Antonius mærkeordningens målsætning er produktion af grise af meget høj spisekvalitet og som opfylder en række veldefinerede krav til grisenes velfærd og produktionsforhold, som går ud over lovgivningens minimumskrav. Blandt kravene kan nævnes større pladskrav, krav om halm i alle stier, løsgående søer hele livet, ingen halekupering, samt styring af foder, sundhed og driftsledelse i besætningen.
I samarbejde med Danish Crown har Baltic Control® Certification i perioden 2011 til udgangen af 2022 certificeret grise under Antonius mærkeordningen.
Læs mere om mærkekravene på hjemmesiden: www.danishcrown.dk. Producenter som ønsker at være en del af mærkeordningen skal henvende sig direkte til Danish Crown.