Det er med store glæde, at Baltic Control® Certification kan tilføje endnu en standard til porteføljen af fødevarerelaterede standarder, som vi er godkendt til at certificere i henhold til.
Sidste nye skud på stammen af anerkendte standarder er GRMS, som henvender sig til fabrikker og virksomheder, der slagter, skærer, udbener, behandler og/eller håndterer kød og kødprodukter fra en lang række firbenede husdyr som kvæg, grise, får/lam mv.
Global Red Meat Standard (GRMS) har til formål at skabe gennemsigtighed inden for dyrevelfærd, kvalitet, fødevaresikkerhed og hygiejne og gennemsigtigheden leveres gennem en uafhængig certificeringsproces baseret på ISO / IEC 17065.
I modsætning til andre mere generiske fødevareindustriers kvalitetsordninger er GRMS skræddersyet til de specifikke krav, der gælder for kødindustrien.
Baltic Control® Certification er som GRMS godkendt certificeringsorgan klar til at certificere iht. GRMS standarden og vi står klar til at besvare evt. spørgsmål samt udarbejde et tilbud, der passer netop til jeres virksomhed. Kontakt Head of Feed, Food and Sustainability Natalia Kozina på telefon +45 39 39 01 35 eller på mail nak@balticcontrol.com
Læs mere her om GRMS standarden her www.grms.org