Hvad er GLOBALG.A.P. (Good Agriculture Practice)?

GLOBALG.A.P. er et produktions- og kvalitetskoncept, der er udarbejdet i samarbejde mellem europæiske afsætningskæder og producenter for at sikre sporbarhed, fødevaresikkerhed, arbejdsmiljø og kvalitet indenfor de forskellige grene som: frugt og grønt, blomster og prydplanter, formeringsmateriale og kornafgrøder. Desuden er der en gren, der beskæftiger sig med social ansvarlighed (GRASP).

GLOBALG.A.P. certificering er anerkendt verden over og giver danske producenter mulighed for at få deres produkter certificeret, og dermed få adgang til det globale marked – både indenfor landbrug, gartneri, planteskoler og juletræsproduktion.

For at blive certificeret skal jeres virksomhed igennem en audit. En audit er en slags revision, hvor en uafhængig ekstern virksomhed foretager en total gennemgang af systemet. Hos Baltic Control® Certification har vi et team af kvalificerede auditors, der gennemfører disse audits.

GLOBALG.A.P. standarden har fokus på gennemarbejdede, dokumenterede procedurer samt konsekvent registrering af relevante produktionsinput.

Herunder ses eksempler på hvilke emner der bliver gennemgået i løbet af certificeringsprocessen:

• Dokumentation, egenkontrol og risikovurderinger
• Areal og dyrkningsbeskrivelse
• Arbejdsmiljø og velfærd, træning af medarbejderne og hygiejnehåndtering
• Affaldshåndtering og miljøbeskyttelse
• Massebalance og sporbarhed
• Oprindelse af så-, plante- og læggemateriale
• Markplaner og dyrkningsjournaler
• Journaler for gødning og vanding
• Plantebeskyttelsesmidler og restkoncentrationsanalyser
• Jordforvaltning og substrathåndtering
• Høst
• Produkthåndtering, lagring, pakning og vask

Hvad koster det? 
Hos Baltic Control® Certification står vi parat til at give et tilbud, der passer netop til din virksomhed. Du er velkommen til at kontakte os på telefon 39 39 01 36 eller på mail globalgap@balticcontrol.com.

Vi fremsender også gerne standarden – ellers kan den downloades på hjemmesiden for GLOBALG.A.P. klik her.

Læs seneste udgave af Baltic Control® Certifications nyhedsbrev her